Schlagwort: lokalebrauerei

Pie's Traditional Brewery
23. November 2023

Weihnachtsmarkt in Buch am Erlbach

Besucht uns sehr gerne auf dem Weihnachtsmarkt in Buch am Erlbach am 02. und 03. Dezember 2023! Entdeckt unsere exklusiven Biere, darunter das Stünzbacher Kellerbier, das Griesberger Märzen und das Caffee Stout, welches in Kooperation mit der Kaffeemanufaktur “Caffe Ricco” aus Eching entstanden ist. Für die kalte Jahreszeit haben wir auch noch ein belgisches Glühkriek am Stand dabei. Genießt die weihnachtliche Atmosphäre und lasst euch […]

BierBrauKurs2_2023
BierBrauKurs
8. Oktober 2023

Rückblick auf den 2. BierBrauKurs

Am sonnigen Herbsttag des 07. Oktober 2023 fand im KUNSTHOF in Stünzbach bei Buch am Erlbach erneut ein ausgebuchter BierBrauKurs statt. Gebraut haben wir ein dunkles Ale mit Münchner Malz, Wiener Malz und Karamellmalz. Für die geschmackliche Verfeinerung haben wir das Bier gewürzt mit den Hopfensorten Hallertauer Nordbrauer und Spalter Select. Entstanden ist ein Bier mit einer Stammwürze von 14 Grad Plato. Gemeinsames Frühstück und […]

Tastings
1. Oktober 2023

Eine Genussreise: Bier- und Whiskytasting in Perfektion

Am Samstagabend, 30. September 2023 war das gemütliche Restaurant “Zum Krax’n Wirt” der Hotspot für Feinschmecker und Genießer. Hier fand ein Event statt, auf das viele schon sehnlichst gewartet hatten: Ein lockeres Bier- und Whiskytasting, das schon Wochen vorher ausgebucht war. Ein Abend, der uns auf eine köstliche Reise durch die Welten von Bier und Whisky mitnahm und von Experten begleitet wurde, die wussten, wovon […]

BierTasting "in und um Landshut"
Tastings
20. Juni 2023

Vielfalt der Braukunst: Biertasting “in und um Landshut”

Am 17.06.2023 fand im Restaurant “Zum Krax’n Wirt” in Ergolding ein aufregendes Biertasting statt. Das Thema des Abends war die Vielfalt der Brauereien in und um Landshut. Die Veranstaltung bot den Teilnehmern die Möglichkeit, acht verschiedene Biere von verschiedenen Brauereien aus der Region zu verkosten. Begleitet wurden die Biere von abgestimmten Gerichten, die von mir und dem Küchenchef sorgfältig ausgewählt wurden. Das Tasting begann mit […]

BucherDorffest2023
Pie's Traditional Brewery
10. Mai 2023

2. Bucher Dorffest – Vorschau

Ein erfrischendes und kräftiges India Pale Ale erwartet die Besucher des zweiten Dorffestes in Buch am Erlbach in Form eines limitierten Sondersuds. Dieses obergärige Ale ist ein India Pale Ale (IPA) mit einem Alkoholgehalt von 8,2% Vol., einer Stammwürze von 17,6 Grad Plato, einer Farbe von 20 EBC und einem Bitterwert von 53 IBU. Für die Herstellung dieses besonderen Bieres hat die Brauerei eine Mischung […]