BucherDorffest2023
10. Mai 2023

2. Bucher Dorffest – Vorschau

Von Matthias

Ein erfrischendes und kräftiges India Pale Ale erwartet die Besucher des zweiten Dorffestes in Buch am Erlbach in Form eines limitierten Sondersuds. Dieses obergärige Ale ist ein India Pale Ale (IPA) mit einem Alkoholgehalt von 8,2% Vol., einer Stammwürze von 17,6 Grad Plato, einer Farbe von 20 EBC und einem Bitterwert von 53 IBU.

Für die Herstellung dieses besonderen Bieres hat die Brauerei eine Mischung aus Callista-, Mandarina Bavaria- und Ariana-Hopfen verwendet. Diese ergeben zusammen ein komplexes Aroma, das an Zitrusfrüchte, Grapefruit und Maracuja erinnert. Das Bier ist zudem kaltgehopft, was bedeutet, dass die Hopfen später im Brauprozess hinzugefügt wurden, um das Aroma zu intensivieren.

Als Basis für dieses Bier wurde eine Kombination aus Pilsner Malz, Melanoidinmalz und Karamellmalzen verwendet. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, bernsteinfarbiges Ale mit einem kräftigen Körper der perfekt mit dem fruchtigen Hopfenaroma harmoniert.

Dieses Bier wurde speziell für das zweite Dorffest in Buch am Erlbach gebraut und steht in limitierten Flaschenanzahl zur Verfügung. Es ist eine einzigartige Gelegenheit für Besucher, das lokale Handwerk und den Geschmack der Region zu erleben.

Für alle, die das 2. Bucher Dorffest besuchen möchten, ist das limitierte IPA von Pie’s Traditional Brewery am 13. und 14. Mai am Stand der Sebastianischützen erhältlich. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses einzigartige Bier zu probieren.

Limitiert auf 350 Flaschen zu je 0,33 Liter! Erhältlich nur solange der Vorrat reicht!