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Ein erfrischendes und kräftiges India Pale Ale erwartet die Besucher des zweiten Dorffestes in Buch am Erlbach in Form eines limitierten Sondersuds. Dieses obergärige Ale ist ein India Pale Ale (IPA) mit einem Alkoholgehalt von 8,2% Vol., einer Stammwürze von 17,6 Grad Plato, einer Farbe […]
An diesem Wochenende, fand im hessischen Romrod zum dritten Mal die Heimbrau Convention in einer atemberaubenden Kulisse statt. Historisch betrachtet geht die Geschichte des Schlosses Romrod auf eine ältere Wasserbung der Herren von Romrod zurück. Vermutlich ist diese im 12. Jahrhundert entstanden. Später fiel es […]
Wir wünschen Euch besinnliche und erholsame Weihnachtsfeiertage! Für das neue Jahr einen bierigen Start und alles Gute!
Heute haben wir 120 Liter Griesberger Märzen aus dem Gärtank umgefüllt. Nun muss es noch etwas reifen und dann können wir es bald wieder genießen. Einen kleinen Test konnten wir uns heute aber nicht entziehen. Farblich betrachtet und vom Aroma her schon sehr gelungen. Wir […]
Aufgrund der großen Nachfrage, nach der Bucher Bier Edition dürfen wir unsere Brauerei ausbauen. An dieser Stelle vielen Dank an euch! Wir müssen zugeben, dass wir diesen Ansturm zwar erhofft hatten, aber diesen nicht wirklich erwartet haben. Umso mehr freut es uns, dass wir wachsen […]
Was macht man an einen Brückentag, nach einem schönen Vatertag gestern mit der Familie? Richtig, einen Brautag. Heute gibt es mal wieder ein Bier mit frischen Hopfendolden aus der Hallertau. Zusätzlich zur Hopfengabe im Heißbereich wird auch noch kalt gehopft um noch besser die Aromen […]
Pie’s Traditional Brewery ist neuer Partner vom Haus der Hallertau Das “Haus der Hallertau” ist ein Zusammenschluss von derzeit über 90 Betrieben in den Sparten Landwirtschaft, Handwerk, Händler, Gastgeber, Erlebnisse, Gastronomie und Kunst & Kultur, direkt im Hopfenanbaugebiet und in den angrenzenden Landkreisen. Regionale Produkte […]
Die erste Auflage der Bucher Bier Edition ist nun vollständig abgefüllt. Jetzt nur noch die Etiketten dran und los geht’s… Voraussichtlich ab Ende März stehen alle fünf Biere der Bucher Bier Edition im EDEKA Biberger in Buch am Erlbach für euch bereit. Selbstverständlich könnt Ihr […]
Dieses Wochenende wurden gleich zwei Biere abgefüllt. Das Griesberger Märzen mit seiner kräftigen Bernsteinfarbe und das Weizenbier Einberger Dunkel mit einem fruchtigen Hefearoma, welches an Bananen erinnert. Damit ist die erste Auflage der Bucher Edition fast fertig. Demnächst in meinen Onlineshop und im lokalen Einzelhandel […]
Pünktlich zum Wochenende ist das Sonnleitn fertig. Das naturbelassene und bernsteinfarbige Amber Ale mit einer angenehmen Bitternote und einer harmonische Spritzigkeit, verfeinert mit dem Hallertauer Aromahopfen Tango.