Kategorie: Bucher Bier Edition

Biere der Bucher Bier Edition

7. Februar 2022

Griesberger Märzen

Das kräftige der GenussBrauerei das Märzen mit einer kräftigen Bernsteinfarbe und einem hellen Bierschaum. Ausgewogene Hopfen- und Malznoten, die harmonisch nach Karamell, Honig und Kräutern schmecken. Eingebraut mit böhmischen Tennenmalz und verfeinert mit dem Aurum Hopfen. Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Malz Böhmisches Tennenmalz, Münchner Malz Typ II, Wiener Malz, Karamellmalz Pils, Röstmalz Hopfen Aurum Hefe Fermentis Saflager W-34/70 Stammwürze 14,2 °P Alkohol 5,5 %-Vol. Bitterkeit ausgewogen Aromen […]

7. Februar 2022

s’Ruaß – Schwarzbier

Die schwarze Seele der GenussBrauerei tiefschwarzes, untergäriges und naturbelassenes Schwarzbier mit intensiven Röstaromen und einer ausbalancierten Hopfenbitterkeit. Veredelt mit dem Hallertauer Hekules Hopfen. Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Malz Pilsner, Münchner, Special W, Röstmalz Hopfen Herkules Hefe Fermentis Saflager W-34/70 Stammwürze 12,0 °P Alkohol 4,9 %-Vol. Bitterkeit ausgewogen Aromen Zitrone, süße Früchte, grün Grasig, Karamell Gericht Wildgerichte, gebratener Fisch, geräucherter Speck

7. Februar 2022

Einberger Dunkel – Weißbier

Das dunkle Weizen der GenussBrauerei dunkles Weißbier mit einer dezenten Bitternote und einer harmonischen Spritzigkeit. Feine fruchtige Hefearomen in Kombination mit malzigen Noten, die an Nüsse, Karamell und frisches Brot erinnert.  Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Malz Weizenmalz, Wiener, Pilsner, Karamell hell, Röstmalz Hopfen Hallertauer Perle Hefe WYEAST 3068 Weihenstephan Weizen Stammwürze 12,7 °P Alkohol 5,3 %-Vol. Bitterkeit ausgewogen Aromen fruchtig, Nüsse, Karamell, frisches […]

11. Dezember 2021

Sonnleitn – Amber Ale

Das bernsteinfarbige aus der GenussBrauerei naturbelassenes und bernsteinfarbiges Ale mit einer harmonischen Bitterkeit und einer erfrischenden Rezenz, verfeinert mit dem Hallertauer Aromahopfen Tango. Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Hopfen Hallertauer Tango (Doldenhopfen) Hefe Fermentis SafAle S-04 Stammwürze 12,1 °P Alkohol 5,0 %-Vol. Bitterkeit ausgewogen Aromen Zitrone, Maracuja, Grapefruit, Harzige Noten Gericht Frischer Salat, Wildgerichte, Fruchtmuffins

8. November 2021

Stünzbacher Kellerbier

naturbelassenes Kellerbier mit hellen Malzen gebraut. Ein mittelschwerer Körper mit einer feinen Balance aus fruchtigen Hopfen- und Getreidenoten. Harmonisch verfeinert mit dem Hallertauer Aromahopfen Mandarina Bavaria und Tango. Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Malz Pilsner, Karamellmalz hell, Karamellmalz Pils Hopfen Tango und Mandarina Bavaria Hefe Fermentis Saflager W-34/70 Stammwürze 12,4 °P Alkohol 5,1 %-Vol. Bitterkeit ausgewogen Aromen Mandarine, Erdbeere, Stachelbeere Gericht Schwarzwälder Schinken, Rauchkäse

1. Januar 2021

Dobelfelder Roggen – Roggenbier

Die Spezialität der GenussBrauerei Das Roggenbier fließt mit einer dunklen kupferbraunen Farbe ins Glas und hat eine feinporige Schaumkrone. Geschmacklich bringt es eine leichte süße mit, die sehr dezent wirkt. Ausgewogene Malzaromen und ein herzhafter, an Roggenbrot erinnender Geschmack mit milder Bittere runden das Roggenbier sehr gut ab. Zutaten Wasser, Roggenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Malz Roggenmalz, Wiener, Pilsner, Karamellmalz Rot, Röstmalz Hopfen Nugget, Mandarina Bavaria […]