1. Januar 2022 Von Matthias

Thermomix Sud

Nachdem der Sud entsorgt war, prüfte ich noch einmal meine Zutaten und wollte es noch einmal wissen. Leider reichten diese nicht mehr für die geplanten 20 Liter, sondern nur noch für ca. 2 Liter. Ich übernahm unsere Küche und den darin stehenden Thermomix. So ein eingebautes Rührwerk bewirkt doch Wunder. Im laufe des Tages konnte ich dann doch 1,5 Liter Altbier mit Erfolg herstellen. Dies bestärkte mich und ich beschloss ein weiteres Bier im großen Braukessel herzustellen. Davor ging ich aber noch einmal auf Einkaufstour.