Pie’s Traditional Brewery

Inzwischen hat sich meine Brauausrüstung auch etwas verändert. Es kam eine handbetriebene Schrotmühle, eine Leuterhexe und noch weitere Kleinteile hinzu. Ohne einen ordentlichen Namen ging es auch nicht weiter. Ich taufte meine kleine Hobbybrauerei auf den Namen Pie’s Traditional Brewery (kurz “Pie Bräu”).